Kaşarlı Piliç Sarma Tarifi / Kaşarlı Piliç Sarma Yapılışı, Tarifi Nedir

Malzemeler 
4 adet piliç bonfile
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
2 yumurta
tuz, kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı 
Bonfileleri inceltiniz. Tezgaha yayarak karabiber ve tuz ile serpiniz. Herbir bonfilenin içine kaşar rendesi konularak rulo şeklinde sarınız kürdan ile tutturunuz. Önce una sonra yumurtaya, daha sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda pişinceye kadar kızartınız.